富士山サーモン ホワイト

富士山の周辺の森の中、豊かな湧き水と川の恵みにより育てられた富士山サーモン。

サーモンはもともと白身魚で、餌により一般的なオレンジ色へと変化していきます。

ホワイトサーモンは、餌の供給により白身を保ったまま育てられ、300gという大きさで販売されます。

その名前の通り美しい白身を持ち、見た目にも非常に上品です。

その肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。さらに、ホワイトサーモンの味わいはクセがなく、非常にさっぱりとしています。

これにより、サーモン特有の脂っこさが苦手な方でも美味しく召し上がることができます。

この富士山サーモンのお刺身は、まずそのままシンプルに味わうのが一番です。

新鮮な刺し身ならではの風味とテクスチャーをダイレクトに楽しむことができます。

また、少量の醤油やわさびをつけることで、そのさっぱりとした味わいに深みが加わり、一層美味しくなります。

さらに、カルパッチョやサラダのトッピングとして使用するのもおすすめです。その白身の美しい見た目とさっぱりとした味わいが、料理全体を引き立てます。

富士山の湧水という豊かな環境で育てられたホワイトサーモンのお刺身は、まさに特別な一品です。クセのないさっぱりとした味わいと、とろけるような食感を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

うま味調味料・植物油脂・酸化防止剤・p h 調整剤・着色料・保存料不使用

■ 名称：冷凍 ホワイト富士山サーモン 刺身
■ 原材料名：
富士山サーモン
■ 原料原産地名：静岡県
■ 内容量：8切れ
■ 賞味期限：商品に記載
■ 保存方法：−18℃以下で保存してください
■ 解凍方法 ：

流水：1分〜3分を目安に解凍してください
パッケージシールの貼ってある外袋から商品の入っている内袋を取り出してください。内袋をボウルなどに入れ流水で冷やして解凍してください。

お時間のあるときは、氷水に5〜10分程度を目安に解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

■凍結前の加熱の有無
加熱していません
■加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。